head cook ( seven seas ) | Posted on
कई लोगों को खाना खाते वक़्त साथ मैं हरी मिर्च खाना बहुत पसंद आता है | ऐसे मैं अगहर आपको हरी मिर्च एक अलग सवाद में खाने को मिलें तो बात ही अलग है इसलिए आज हम आपको हरी मिर्च की चटनी बनाने की विधि के बारें में बताउंगी |
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मिर्च की चटनी बनाना बहुत ही आसान होता है और खाने में भी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है आज मैं आपको मिर्च की चटनी बनाने की आसान विधि बताने जा रही हूं।
आवश्यक सामग्री
10 से 15 मिर्च
स्वादानुसार नमक
एक टुकड़ा अदरक
दो से चार लहसुन की कलियां
1 टेबलस्पून चीनी
मिर्च की चटनी बनाने की विधि
मिर्च की चटनी बनाने के लिए टुकड़ों में काट लेना है इसके बाद इसमें लहसुन, अदरक, चीनी, नमक, इन सभी सामग्री को एक साथ मिला लेना है इसके बाद मिक्सर में डालकर अच्छे तरीके से पीस लेना है इस तरह आपकी मिर्च की चटनी बनकर तैयार हो जाती है।
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