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गन्ना क्योंकि गन्ने की फसल में ना तो बीच का उपयोग होता है और ना ही फल का और बाकी सभी फसलों में बीज या फल का उपयोग होता है जैसे आलू, गेहूं, भिंडी, तुरई आदि। विश्व के कुल 14 देशों में चीनी का उत्पादन केवल दो स्रोतों से होता है। गन्ना और चुकंदर। भारत में केवल गन्ने द्वारा ही चीनी निर्मित होती है। गन्ने के क्षेत्रफल में भारत का विश्व में प्रथम स्थान हैं। परंतु चीनी उत्पादन में ब्राजील के बाद दूसरे स्थान है। गन्ने की वृद्धि के लिए अनुकूल समय केवल जुलाई से अक्टूबर तक रहता है। गर्मी के मौसम में लोग गन्ने का जूस पीना ज्यादा पसंद करते हैं।
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दरअसल सोचने वाली बात है कि कोई ऐसी फ़सल होंगी जिसके बीज नहीं होते है, तो आप जरा सोचिये कि बिना बीज बोये कैसे फ़सल उगती होंगी। तो चलिए हम आज इस पोस्ट के माध्यम से बताएंगे कि वह गन्ना एक ऐसी फ़सल है जिसको बोने के लिए बीज की जरूरत नहीं पड़ती है। यदि आपके पास गन्ने की जड़, गांठ (रिजोम ) है, तो आप खेत मे कही पर भी गन्ने की जड़, गांठ को लगा देंगे तो गन्ना बढ़कर धीरे -धीरे बढ़ा हो जाता है। ऐसे ही आप एक गन्ने की गांठ को काट काटकर बहुत सारी गांठो को पुरे खेत मे लगाकर गन्ने की फ़सल ऊगा सकते है।
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बहुत से लोगों के मन में यह सोच है कि आखिर ऐसी कौन सी फसल है जिसमे बीज बोने की आवश्यकता नहीं है तो आइए दोस्तों आज हम आपको बता रहे हैं कि वह कौन सी ऐसी फसल होती है जिसमे बीज नहीं बोया जाता है।
गन्ना एक ऐसी फसल होती है जिसमे बीज नहीं बोया जाता है। गन्ने की खेती के लिए एक अच्छे जल निकास वाली तो दोमट भूमि की आवश्यकता होती है।
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