ओट्स वह अनाज है जो स्वस्थ खाने के लिए अच्छा है। ओट्स हिंदी में 'जेई' के रूप में भी जाना जाता है, पंजाब और हरियाणा के खेतों में ओट व्यापक रूप से उगाई जाती है। प्रोटीन और फाइबर से भरपूर, ओट्स फिटनेस वाले लोगो की पसंदीदा हैं, न केवल इसलिए कि वे पौष्टिक हैं बल्कि इसलिए भी क्योंकि आप इसके साथ विभिन्न चीजों को बना सकते हैं।
ओट्स में कई पोषक तत्व होते हैं, पानी में घुल जाने वाला फाइबर, बीटा-ग्लुकन होता है, जो अस्वास्थ्यकर (एलडीएल) कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। यह प्राकृतिक तंदरुनी, और अपच को कम करता हैं| इसकी अच्छी गुणवत्ता वाले प्रोटीन के कारण यह ज्यादा मात्रा में खाया जाता है, लोगों का कहना है की ओट्स वजन घटाने में मदद करता हैं| ओट फाइबर है जो आपको पूर्ण रहने में मदद करता है और खाने खाने से रोकता है। नाश्ते में ओट खाने से आपको अपना वजन कम करने के लिए सर्वोत्तम हैं। ऑट्स आपका पेट भरा रखता है क्योंकि फाइबर को पचाने में समय लगता है, इस प्रकार आपको अन्य कैलोरी उच्च भोजन पर बाँधने से रोका जा सकता है।
