क्रीमी पास्ता सलाद खाने में बड़ा ही स्वादिष्ट लगता है । यह वाइट सॉस पास्ता की तरह होता है । इसको बनाना भी आसान होता है । आइये आज आपको क्रीमी पास्ता सलाद बनाने की विधि बताते हैं ।
सामग्री :-
पास्ता - 100 ग्राम
मेयोनीज - 200 ग्राम
क्रीम - 100 ग्राम
टमाटर - 2
प्याज - 1
खीरा - 1
जैतून - इच्छा के अनुसार
नमक - आपके स्वाद के अनुसार
विधि :-
- सबसे पहले एक बर्तन में पानी उबालें, तब तक आप प्याज और खीरा छील कर, सारी सब्जियों को काट कर रख लें ।
- अब उबले हुए पानी में पास्ता डालें और हल्का सा उस पर नमक डाल दें और पास्ता नर्म होने तक पकाएं ।
- जैसे ही पास्ता नर्म हो जाएं आप उसका पानी निकाल कर ठंडा होने रखें ।
- सारी कटी हुई सब्जियों में मयोनीज़ और क्रीम डालें और अच्छी तरह मिक्स कर लें और उसमें ठंडा किया हुआ पास्ता मिला लें और ठंडा होने के लिए फ्रिज में रख दें ।
लीजिये क्रीमी पास्ता सलाद तैयार है ।