Marketing Manager (Nestle) | Posted on | food-cooking
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बहुत से लोगो को अंडे उबालने का सही तर्रीका पता नहीं होता है, कुछ लोग गैस चूल्हे मे बर्तन चढ़ाकर उसमे पानी डालते है और डायरेक्ट अंडे पानी मे डाल देते है, लेकिन अंडे उबालने का यह तरीका बिल्कुल गलत है सबसे पहले पानी को 15-20 मिनट तक उबाल आने तक पकाये उसके बाद उसमे अंडे डालकर ढंक दे, फिर अंडे को 6-10मिनट तक उबाले ज़ब अंडे उबल जाए तो अंडो को किसी बर्तन मे निकाल कर ठंडा होने के लिए रखे,फिर अंडे की सफ़ेद जर्दी को छिलकर निकाल दे और अंडे को बीच से काटकर नमक, काली मिर्च लगाकर खाये,क्योंकि अंडा सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है अंडे मे प्रोटीन, विटामिन, कैल्शियम भरपूर मात्रा मे पाया जाता है।
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अंडे मे कई सारे पोष्टीक तत्व पाये जाते है, जो हमारी सेहत के लिए फायदेमंद होते है। सभी लोग उबले अंडे खाना पसंद भी करते है। लेकिन ज़ब अंडे उबालने का टाइम आता है, कुछ लोगो क़ो अंडे उबालने का सही तरीका नहीं पता रहता है और उनका अंडा उबालते टाइम फट जाता है। चलिए हम उन लोगो क़ो अंडा उबालने का सही टाइम बताते है -
सबसे पहले किसी बर्तन मे पानी डालकर गैस चूल्हा चढ़ा दे।ज़ब पानी उबलने लगे तो एक चम्मच नामक डाल दे,क्योंकि नमक डालने से अंडे टूटते नहीं है।उसके बाद एक -एक करके सारे अंडे डाल दे,अंडो क़ो 15मिनट तक उबाले। ज़ब अंडे उबल जाये तो ठंडे पानी मे अंडो क़ो 10मिनट तक डालकर रखे, उसके बाद अंडे का छिलका निकालकर अंडे क़ो काटकर उसमे नामक लगाकर खा सकते है।
दोस्तों आप सभी लोगो ने पोस्ट क़ो पढ़ा होगा और पोस्ट क़ो पढ़ने के बाद पता चल गया होगा कि अंडे क़ो कितने टाइम तक उबालना चाहिए।
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आइए जानते हैं कि अंडे उबालने का सही तरीका क्या है क्योंकि ऐसे बहुत से लोग हैं जिन्हें अंडा उबालने का सही तरीका पता नहीं होता है और भी गलत तरीके से अंडे उबलते हैं जिसमें अधिक समय लग जाता है। तो चलिए आज हम आपको सही तरीका बताते हैं अंडा उबालने का।
सबसे पहले एक पैन में पानी डालकर गैस पर रख देना है और जब पानी थोड़ा गर्म हो जाए तो उसमें अंडे को बहुत ही आराम से डालना है फिर इसे बिना ढके कम से कम 6 मिनट तक उबलने देना है फिर देखा गया कि इस तरीके से अंडे बहुत ही अच्छे तरीके से उबल गए थे इसलिए अंडे उबालने के लिए परफेक्ट समय 6 मिनट का लगता है।
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संडे हो या मंडे रोज खाओ अंडे या कहावत तो आप सभी ने सुनी ही होगी अक्सर इस तरह की कहावतें हमारी दादी और नानी हमें सुनाया करती थी क्योंकि अंडे का सेवन करना सेहत के लिए बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होता है। लेकिन इसके लिए यह जानना भी जरूरी है कि अंडे को कितने समय तक उबालना चाहिए कि हमारे स्वास्थ्य को लाभ मिल सके। मैं आपकी जानकारी के लिए बता दूं कि अंडे को कम से कम 14 मिनट तक उबालना चाहिए। ताकि अंडे का अंदर का हिस्सा पीला वाला अच्छे से पक जाए। जब भी आप अंडे को उबालने के लिए रखे तो अंडे को डायरेक्ट पानी में ना डालें। इसके लिए आपको पहले एक कड़ाही में पानी गर्म कर लेना है फिर एंड को पानी में डालना है। इस तरह आपका अंडा आसानी से और अच्छे से पक जाएगा।
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आइए जानते हैं कि अंडे उबालने का सही तरीका क्या है क्योंकि ऐसे बहुत से लोग हैं जिन्हें अंडा उबालने का सही तरीका पता नहीं होता हैसबसे पहले किसी बर्तन मे पानी डालकर गैस चूल्हा चढ़ा दे।ज़ब पानी उबलने लगे तो एक चम्मच नामक डाल दे,आपकी जानकारी के लिए बता दूं कि अंडे को कम से कम 14 मिनट तक उबालना चाहिए। ताकि अंडे का अंदर का हिस्सा पीला वाला अच्छे से पक जाए।क्योंकि नमक डालने से अंडे टूटते नहीं है।ज़ब अंडे उबल जाये तो ठंडे पानी मे अंडो क़ो 10मिनट तक डालकर रखे, उसके बाद अंडे का छिलका निकालकर अंडे क़ो काटकर उसमे नामक लगाकर खा सकते है।अंडे मे कई सारे पोष्टीक तत्व पाये जाते है, जो हमारी सेहत के लिए फायदेमंद होते है। सभी लोग उबले अंडे खाना पसंद भी करते है।अंडे मे प्रोटीन, विटामिन, कैल्शियम भरपूर मात्रा मे पाया जाता है।
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अंडे में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है अंडा खाने से शरीर को सभी पोषक तत्व प्राप्त होते हैं कहा जाता है उबले अंडे शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं l आईए जानते हैं अंडे को उबालने का सही तरीका क्या होता है l उबले अंडे में विटामिन ए विटामिन B12 विटामिन बी फास्फोरस तथा कैल्सियम आदि पाया जाता है l उबले अंडे में 77 कैलोरी 5 ग्राम हेल्दी फैट्स और 6 ग्राम तक प्रोटीन पाया जाता है l रोजाना एक से दो अंडे खाना सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है l यह शरीर को मजबूत बनाता है l माना जाता है किसी भी एंड को 14 मिनट तक उबालना चाहिए अगर हाफ पकाना है तो 14 मिनट उबालने के बाद सीधा ठंडे पानी में डालना चाहिए l अंडे को 5 से 6 मिनट भी उबाल सकते हैं l
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आइए जानते हैं कि अंडे उबालने का सही तरीका क्या है। अंडे में भरपूर से प्रोटीन पाई जाती है।उबले अंडे में विटामिन ए विटामिन B12 विटामिन बी फास्फोरस तथा कैल्सियम आदि पाया जाता है l उबले अंडे में 77 कैलोरी 5 ग्राम हेल्दी फैट्स और 6 ग्राम तक प्रोटीन पाया जाता है lसबसे पहले किसी बर्तन मे पानी डालकर गैस चूल्हा चढ़ा दे।ज़ब पानी उबलने लगे तो एक चम्मच नामक डाल दे,आपकी जानकारी के लिए बता दूं कि अंडे को कम से कम 14 मिनट तक उबालना चाहिए। अंडे को उबालने के लिए रखे तो अंडे को डायरेक्ट पानी में ना डालें। इसके लिए आपको पहले एक कड़ाही में पानी गर्म कर लेना है फिर एंड को पानी में डालना है।नमक डालने से अंडे टूटते नहीं है।ज़ब अंडे उबल जाये तो ठंडे पानी मे अंडो क़ो 10मिनट तक डालकर रखे जाता है।
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आई दोस्तों आज हम बताते हैं कि अंडे को उबालने में कुल कितना समय लगता है। मैं भरपूर मात्रा में प्रोटीन की मात्रा में पाई जाती है और यह शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है खाने में और स्वादिष्ट भी होता है आगे जानते हैं अंडे को उबालने का सही तरीका क्या होता है l उबले अंडे में विटामिन ए विटामिन B12 विटामिन बी फास्फोरस तथा कैल्सियम आदि पाया जाता है lरोजाना एक से दो अंडे खाना सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है l यह शरीर को मजबूत बनाता है । एंड को 14 मिनट तक उबालना चाहिए अगर हाफ पकाना है तो 14 मिनट उबालने के बाद सीधा ठंडे पानी में डालना चाहिए l अंडे को 5 से 6 मिनट भी उबाल सकते हैं l अंडे मे प्रोटीन, विटामिन, कैल्शियम भरपूर मात्रा मे पाया जाता है।
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आज हम आपको यहां पर बताएंगे कि अंडे को उबालने में कितना टाइम लगता है। क्योंकि कई सारे लोगों को इसके बारे में जानकारी नहीं होती है। और वह अंडे को सही तरीके से नहीं उबाल पाते तो चलिए जानते हैं सबसे पहले क्या करना चाहिए। सबसे पहले किसी बर्तन में पानी लेकर उसे गैस पर चढ़ा दे और पानी को कम से कम 10 मिनट तक उबाले इसके बाद उसमें एक-एक करके अंडे डाल दें। फिर अंडे को कम से कम 10 से 15 मिनट तक उबाले और अंडे को उबालते टाइम उसमें नमक जरूर डाल दे नमक डालने से अंडे का छिलका सही तरीके से निकलता है और अंडा टूटता नहीं है। इसके बाद आप गैस बंद कर सकते हैं।उबले हुए अंडे को ठंडे पानी में डाल दे फिर पांच या 10 मिनट के बाद अंडे को पानी से निकालकर उसकी जर्दी निकाल ले और अंडे को काटकर उसमें नमक लगाकर आप खा सकते हैं। अंडे में कई सारे पोषक तत्व पाए जाते है जैसे प्रोटीन, विटामिन,कैल्शियम, जो शरीर की सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। इसलिए आपको अंडे का सेवन जरूर करना चाहिए।
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क्या आपको पता है कि अंडे उबालने का सही तरीका क्या होता है अगर आपको नहीं पता तो चलिए आज हम आपको बताते हैं। कि अंडे उबालने का सही तरीका क्या होता है। कुछ लोग बर्तन में पानी डालकर उसे गैस चूल्हे में तांगा कर अंडा डालकर उबाल देते हैं लेकिन यह तरीका अंडे उबालने का सही नहीं होता है क्योंकि अगर आप ऐसा करते हैं तो आपका टाइम भी ज्यादा लगेगा और अंडे भी अच्छे से नहीं उबलते है।। अंडे उबालने का सही तरीका होता है। कि
गैस चूल्हे में बर्तन को टांग दें। और उसमें पानी डालकर ढक दें। 15 से 20 मिनट तक उबाल आने पर अंडे को डालकर ढक दें। और 6 से 10 मिनट तक गैस चूल्हे पर टांगा रहने दे उसके बाद आप देखते हैं तो आपके अंडा अच्छे से उबल जाता हैं उसे एक बर्तन पर निकले और उसकी सफेद परत को निकाल दें और उसमें नमक मिर्च लगाकर खा ले क्योंकि अंडा में प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है कि आपकी सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक होता है।
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