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Medha Kapoor

B.A. (Journalism & Mass Communication) | Posted on | Food-Cooking


घर पर chocolate कैसे बनाएं ?


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Home maker | Posted on


घर पर chocolate बनाने की आसान विधि के बारें में आपको बताते हैं | इसकी विधि बहुत ही आसान है |

सामग्री :-

बटर - 3 कप

चीनी पाउडर - 1 कप

कोको पाउडर - 3 कप

दूध पाउडर - आधा कप

वनीला एसेन्स -1 चम्मच

विधि :-

- सबसे पहले एक बर्तन में पानी डालकर गरम करें और उसके ऊपर एक माइक्रोवेव में प्रयोग किया जाने वाला कांच का बाउल रखें |

- अब बाउल में बटर डालें और उसको पिघलने दें |

- जब तक बटर पिघल रही है तब तक चीनी पाउडर,कोको पाउडर,दूध पाउडर को मिलकर छान लें |

- अब इसके बाद पिघले हुए बटर में मिश्रण को डाल दें और मिश्रण को स्मूथ होने तक पकाएं |

- अब इसके बाद इसमें वनीला एसेन्स डालें और उसके बाद एक बार उसको मिला लें और ठंडा होने दें |

- जब मिश्रण ठंडा हो जाए तो उसको मनचाहा आकार देने के लिए आप आइस ट्रे में उसको डालकर 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें |

लीजिये chocolate तैयार है |

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