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Karan Rathor

| Posted on | Health-beauty


पैकेज्ड फ़ूड स्वास्थ्य के लिए अच्छा या हानिकारक ?


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चलिए जानते हैं कि पैकेज्ड फूड स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है या फायदेमंद:-

ऐसे बहुत से लोग होते हैं जिन्हें मालूम नहीं होता है कि पैकेट बंद और प्रोसेस्ड फूड के जरिए कितने तरह के प्रिजर्वेटिव्स उनके पेट में पहुंच रहे हैं। मैं आपको बता दूं कि यह आपकी सेहत के लिए बहुत खतरनाक हो सकता है इसके दुष्परिणाम ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को बढ़ावा देता है, इसके सेवन से लीवर खराब होने की संभावना बढ़ जाती है। मैं आपको बता दूं कि यह प्रिजर्वेटिव्स धीरे-धीरे इतनी बड़ी मात्रा में हमारे अंदर पहुंच जाते हैं कि जानलेवा भी हो सकते हैं।

चलिए मैं आपको पैक्ड फूड की खामियां बताती हूं :-

मैं आपकी जानकारी के लिए बता दूं की बहुत ज्यादा केमिकल इस्तेमाल होने की वजह से ऐसे खाद्य पदार्थ सेहत के लिए बेहद नुकसानदेह होते हैं। कई तरह के पैकेट फूड जैसे सब्जियां और सूप में सोडियम की मात्रा बहुत अधिक होती है। इसके अलावा बहुत सारी दिखावटी सामग्री का उपयोग किया जाता है।इसके अलावा फ्रेश न होने के कारण ऐसे खाद्य पदार्थों में पोषक तत्वों की कमी होती है। मैं आपको बता दूं कि पैक्ड फूड में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा बहुत ज्यादा होती है।डिब्बा बंद फूड, रेडी टू ईट पैक्ड केक और कुकीज़ हाई कैलोरी फूड जैसे चिप्स और कैंडी लेवल पर जरूर ध्यान दें।

चलिए हम आपको बताते हैं कि पैक्ड फूड खरीदते समय किन-किन बातों का ध्यान रखना चाहिए:-

मैं आपको बता दूं कि ऐसे खाद्य पदार्थ जिनमें ट्रांस फैट मौजूद होते हैं उन्हें लेने से बचना चाहिए।

जब भी आप फूड लेने जाएं तो सबसे पहले न्यूट्रिफिकेशंस फैक्स और सामग्री को जरुर चेक करें।

और इन सब चीज की जानकारी आपको लेवल पर दी जाती है इसलिए उसे चेक जरूर करें।

इसलिए जितना हो सके उतना ही कम मात्रा में पैक्ड फूड का सेवन करें।

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पैकेज्ड फ़ूड स्वास्थ्य के लिए बहुत ही हानिकारक होता है, लेकिन आज के समय मे ज्यादातर बच्चे पैकेज्ड बंद फ़ूड ही खाना पसंद करते है, लेकिन इसमें बच्चों की कोई गलती नहीं होती है। बल्कि माता -पिता क़ो अपने बच्चों पर ध्यान देना चाहिए कि वह अपने बच्चों क़ो पैकेज्ड बंद फ़ूड खाने पर रोक लगाए वरना बच्चे बहुत सी बीमारियों क़ो कम उम्र मे ही शिकार हो जाएंगे।

 

आज कल बच्चे पैकेज्ड बंद फ़ूड मे फ्रूटी जूस पिना पसंद करते है और पराठा के साथ सोस खाते है लेकिन उन्हें नहीं पता है कि सोस मे बहुत से केमिकल मिक्स करके सोस बनाया जाता है और वही सोस बच्चे खाते है जिसके कारण बच्चों के पेट मे दर्द, लिवर मे सूजन होने लगती है। ये बीमारियां धीरे -धीरे आगे चलकर भयानक बीमारी का रूप ले लेती है, इसलिए हर एक माता -पिता क़ो अपने बच्चों क़ो पैकेज्ड बंद फ़ूड खाने पर रोक लगाना चाहिए। साथ ही पैकेट बंद जूस बच्चों क़ो न पिलाये क्योंकि जूस भी 1-5महीने तक के पैक रहते है और जूस के नाम पर केमिकल मिक्स रहता है, जो सेहत के लिए हानिकारक जूस ताजे फलो नहीं बनाया जाता है बल्कि सडे -गले फलो क़ो मिक्स करके और उसमे केमिकल मिलाकर बनाया जाता है जिससे पैकेट बंद जूस 1-2महीने तक खराब नहीं होता है और वही जूस बच्चे, नौजवान पीते है जिससे उन्हें कई सारी बीमारियां जैसे -ब्लड प्रेशर, शुगर और थाईराइड आदि हो जाती है।

 

इसके अलावा पैकेट बंद प्रोसेस्ड फूड से बच्चों को बचाना हर एक माता-पिता की जिम्मेदारी होती है। बच्चों की जिद के आगे माता -पिता नहीं झुकना चाहिए क्योंकि सॉफ्ट ड्रिंक, कैंडीज, पैकेट बंद चिप्स,  आइसक्रीम ,चॉकलेट, स्प्रिंग रोल आदि का बच्चे सेवन करते है, तो इससे बच्चों कैंसर, लिवर सबंधी  घातक बीमारी होने का खतरा बढ़ जाता है।

 

 

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