B.A. (Journalism & Mass Communication) | Posted on | Food-Cooking
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मीठे के रूप मे सूजी का हलवा बना सकते है, क्योंकि आज हम यहाँ पर कम समय मे सूजी का हलवा बनाने की सबसे आसान रेसिपी बताने जा रहे है।
सूजी का हलवा बनाने की समाग्री -
सूजी 1-2कप
शक़्कर 1-2कप
इलायची पाउडर 1चम्मच
काजू, किशमिश, बादाम (कटे हुए )
घी 1चम्मच
सूजी का हलवा बनाने की रेसिपी -
सबसे पहले गैस चूल्हे मे कड़ाही चढ़ाये फिर उसमे घी डालकर सुनहरा होने तक भून ले, और ज़ब सूजी भून जाये तो किसी बर्तन मे निकाल ले फिर कड़ाही मे पानी डालकर चीनी डाल दे ज़ब चीनी घुल जाये तो उसमे भूनी हुयी सूजी डाल दे ज़ब सूजी अच्छी तरह से पक जाये तो उसमे कटे हुए ड्राई फ्रूट्स काजू, किशमिश, बादाम डाल तथा इलायची पाउडर डाल दे इस तरह से कम समय मे गरमा गर्म सूजी का हलवा बनकर तैयार हो जाता है।
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