चावल, जो अधिक मात्रा में खाया जाता हैं तो वजन बढ़ने लगता है और यहां तक कि ब्लड कोशिकाएं को भी जमा देता है चावल एक ऐसा भोजन है जिसमे कार्बोहाइड्रेट अधिक पाया जाता हैं बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट वजन को बढ़ता हैं और पचय को कम करता है। घी या मक्खन और मिलाने से कैलोरी दो गुना बढ़ जाती हैं इसलिए चावल को अधिक मात्रा में नहीं खाना चाहिए.
मैदा- जो कि गेहू के आटे का दूसरा रूप है और बहुत ही हानिकारक हैं इससे मधुमेह जैसी गंभीर बीमारियों का भी कारण हो सकता है। इसलिए वाइट रोटी, पराठे, यहां तक कि मोमोस भी स्वस्थ नहीं हैं। सफेद गेहूं के आटे से बने पिज्जा, समोसे आदि को छोड़ दें।
शुगर- किसी भी रूप में चीनी केवल कैलोरी के रूप में जाना जाता है, शुगर में कोई पोषक तत्व नहीं होता, कोई आवश्यक वसा या विटामिन नहीं होता है और केवल ऊर्जा होती है इसलिए, यदि आप कैलोरी अधिक खाते हैं, तो यह आपके दांत, आपके लीवर के लिए बहुत ही हानिकारक हैं और मधुमेह रोग हो सकता हैं, यहां तक कि कैंसर भी पैदा कर सकता है।
