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sahil sharma

| Posted on | Health-beauty


वे कौन से आहार हैं जो आपको जल्दी बूढ़ा नहीं होने देते ?


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| Posted on | food-cooking


वे कौन से आहार हैं जो आपको जल्दी बूढ़ा नहीं होने देते?


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मैं आपको बता दूं कि बुढ़ापे को कोई रोक नहीं सकता है लेकिन बुढ़ापे के लक्षणों को समय से पहले आने से जरूर रोका जा सकता है। क्योंकि आज के समय में बहुत से लोग बहुत कम उम्र में ही बुढ़ापे के लक्षणों का सामना कर रहे हैं। जैसे की बालों का सफेद होना, बालों का झड़ना, गंजेपन का शिकार होना, त्वचा का लटकना, खून की कमी और दांतों का कमजोर होना आदि ऐसे लक्षण आते हैं। जो बताते हैं कि आप बूढ़ा होने की राह पर चल पड़े हैं। यदि आप चाहते हैं कि आप समय से पहले बूढ़ा न दिखे तो चलिए हम आपको बताते हैं कि आपको अपने आहार में किन चीजों को शामिल करना चाहिए ताकि आप हमेशा जवान दिखाई दे।

प्रोटीन को शामिल करें अपने आहार में:-

मैं आपको बता दूं कि स्किन को यंग बनाने और मसल्स कीटोन बनाए रखने के लिए प्रोटीन सबसे जरूरी पोषक तत्वों में से एक है। प्रोटीन त्वचा को संरचना देने और इसकी लोच बनाए रखने में मदद करता है। इसके अलावा एनिमल प्रोटीन से सोर्स आयरन से भरपूर होते हैं जो स्किन सेल्स तक ऑक्सीजन पहुंचाने में है भूमिका निभाते हैं।

एंटीऑक्सीडेंट और एंटी इन्फ्लेमेटरी फूड्स का सेवन करें :-

आप अपनी त्वचा को युवा और चमकदार बनाए रखने के लिए ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस और इन्फ्लेमेशन से लड़ना जरूरी है। यह दोनों उम्र बढ़ाने की प्रक्रिया को तेज कर सकते हैं। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर फूड्स जैसे बेरीज और हल्दी में ऐसे पावरफुल कंपाउंड होते हैं जो खतरनाक फ्री रेडिकल्स को बेहतर करते हैं और सूजन को कम करते हैं।

इसके अलावा आपको अपने रोजाना डाइट में घी, मक्खन और नारियल तेल जैसी हेल्दी चीजों को शामिल कर सकते हैं क्योंकि यह आपको जरूरी फैटी एसिड प्रधान देती है जो आपकी त्वचा को पोषण और नमी देने का काम करती है।

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बुढ़ापा हर किसी को आना है। लेकिन आप समय से पहले बूढ़े होने से बच सकते हैं। हालांकि दुनिया में ऐसी कोई चीज नहीं जो बढ़ती उम्र को रोक सके। लेकिन जीवन में छोटे-छोटे काम करके बढ़ती उम्र के लक्षणों को जरूर काम कर सकते हैं। जवानी में तो हर किसी का शरीर स्वस्थ और मजबूत रहता है। उस समय पर बीमारियों का भी उतना खतरा नहीं रहता हैं। लेकिन जैसे ही उम्र 30 के पार हो जाती है, तो शरीर की भी चमक समय के साथ धीरे-धीरे कम होने लगती है और शरीर भी कमजोर और बुढ़ापे की राह पर चलने लगता हैं। अगर आपको बढ़ती उम्र के साथ जल्दी बूढ़ा नहीं होना है, तो आपको कुछ ऐसे नियमों का पालन करना होगा। जिससे शरीर की चमक बनी रहे। शरीर के हेल्दी और फिट रखने के लिए और बढ़ती उम्र के साथ बुढ़ापे को कम करने के लिए डाइट, एक्सरसाइज, तनाव व नींद चार मजबूत चीजें है। इनमें डाइट में सबसे पहले अच्छे आहार का सेवन करना सबसे अहम रोल होता है। 30 की उम्र के बाद आप क्या खाते पीते हैं, इससे यह तय होता है की आने वाले 10-15 साल स्वास्थ्य के लिहाज से आपके लिए कैसे रहने वाले हैं। अधिक फाइबर खाने से हार्ट डिजीज, स्टॉक, टाइप 2 डायबिटीज और कोलोरेक्टल कैंसर का खतरा कम हो सकता है। शरीर को 31 ग्राम फाइबर प्रतिदिन मिलना चाहिए। इसीलिए अपनी डाइट में फलों , सब्जियों, साबुत अनाज और फलियों को शामिल करना चाहिए। क्योंकि इन सब में फाइबर की मात्रा अधिक पाई जाती है। यह पोषक तत्व बेहतर मूड, दिमागी कामकाज को बेहतर बनाने, सूजन को कम करने, उम्र बढ़ने के साथ-साथ कार्डियोवैस्कुलर डिजीज को कम करने में सहायक होते हैं। अपनी डाइट में वसा युक्त मछली है जैसे सैल्मन या सर्डिन के अलावा अखरोट, चिया सीड्स और हैंम्प सीड्स आदि चीजों को शामिल करना चाहिए। युवावस्था में हड्डियों का घनत्व बनता है। और 25 से 30 साल की उम्र तक नई हड्डियों का निर्माण पूरा हो जाता है। 30 के बाद हड्डियों का नुकसान होना शुरू हो जाता है। और उनमें कमजोरी आने लगती है। इसलिए कैल्शियम का भी ध्यान देना जरूरी है। इस उम्र में हाई कैलशियम फूड जैसे दही, पनीर, ब्रोकोली, पलक, केला और बादाम का अधिक सेवन करना चाहिए। इसके साथ-साथ फल, सब्जियां, साबुत अनाज, नट, बीज, चीजों का बीन्स आदि का खूब सेवन करना चाहिए। इनमें विटामिन, मिनरल्स, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर जैसे पोषक तत्व की संख्या अधिक होती है। जो आपको मोटापे, डायबिटीज, हृदय रोग, सूजन और कैंसर, साथी बढ़ती उम्र के साथ बुढ़ापे को सहायक होते हैं। बढ़ती उम्र के साथ शरीर को प्रोटीन की भी आवश्यकता होती है। प्रोटीन मसल्स ग्रोथ और कमजोर शरीर को ताकतवर बनाने के लिए जरूरी होती है। बढ़ती उम्र के साथ शरीर को ज्यादा प्रोटीन की आवश्यकता होती है। इसके लिए आपको रोजाना दूध, अंडे, चिकन, डेयरी उत्पाद, प्लांट ब्रेड प्रोटीन जैसे दाल, फालियां आदि का खूब सेवन करना चाहिए। डाइट में इन आहारों का सेवन करने पर ये आपको जल्दी बूढ़े नहीं होने देते। इसके साथ-साथ शरीर भी स्वस्थ रहता है।

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आज के समय में लोगों की खराब लाइफ स्टाइल की वजह से शरीर में कई सारे बदलाव देखने को मिलते हैं उन्हें में से एक बदलाव है समय आने से पहले शरीर का बूढ़ा हो जाना। वैसे तो बुढ़ापे को कोई रोक नहीं सकता है लेकिन हां इसके लक्षणों को समय आने से पहले रोका जा सकता है। जैसे की बालों का सफेद होना, शरीर में खून की कमी होना इस तरह के लक्षण अगर दिखाई देते हैं तो आपको समझ जाना चाहिए कि आप बूढ़ा होने की राह पर चल पड़े हैं। चलिए हम आपको बताते हैं कि जवान रहने के लिए आप क्या कर सकते हैं।

समय आने से पहले बुढ़ापे को रोकने के लिए अपने डाइट में शामिल करें प्रोटीन :-

अपनी स्किन को यंग बनाने और मसल्स कीटोन बनाए रखने के लिए प्रोटीन सबसे जरूरी पोषक तत्वों में से एक है। क्योंकि प्रोटीन त्वचा को संरचना देने और उसकी लोच बनाए रखने में आपकी बेहद मदद करता है। इसके अलावा एनिमल प्रोटीन से सोर्स आयरन से भरपूर होते हैं। इसलिए आप अपनी डाइट में प्रोटीन को शामिल करना ना भूले।

अंकुरित अनाज को शामिल करें अपनी डाइट में:-

अंकुरित मूंग, चना, गेहूं,सोयाबीन आदि को रोजाना नाश्ते में खाने से शरीर में प्रोटीन की कमी दूर होती है। इसके सेवन से त्वचा को अंदर से तरोताजा बनाए रखने में मदद मिलती है।

हरी सब्जियों को करें शामिल अपनी डाइट में:-

बथुआ, गाजर,पालक, मेथी, मूली, सरसों का साग आदि सब्जियों को खाने से शरीर में हिमोग्लोबिन मेंटेन रहता है। इसके सेवन से शरीर में भरपूर एनर्जी रहती है इसके अलावा चेहरे पर नेचुरल ग्लो भी आता है।

ग्रीन टी को भी कर सकते हैं शामिल:-

ग्रीन टी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है इसके सेवन से त्वचा की खूबसूरती बरकरार रखने में काफी मदद मिलती है।

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