blogger | Posted on
"चिया सीड्स" के लिए हिंदी शब्द "चिया बीज" (चिया बीज) है। अपने पोषण मूल्य के लिए जाने जाने वाले चिया बीज ने सुपरफूड के रूप में लोकप्रियता हासिल की है। वे छोटे, अंडाकार आकार के बीज हैं जो साल्विया हिस्पैनिका पौधे से प्राप्त होते हैं और विभिन्न पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं।
चिया सीड्स के फायदे:
पोषक तत्वों से भरपूर: चिया बीज पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जिनमें फाइबर, प्रोटीन, स्वस्थ वसा (विशेष रूप से ओमेगा -3 फैटी एसिड), कैल्शियम, मैग्नीशियम और कई आवश्यक विटामिन और खनिज शामिल हैं।
एंटीऑक्सिडेंट में उच्च: इनमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो मुक्त कणों से लड़ने में मदद करते हैं, संभावित रूप से पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करते हैं।
पाचन में सहायता: चिया बीज आहार फाइबर में उच्च हैं, स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देते हैं और कब्ज को रोकते हैं। वे पेट में फैलते हुए पानी को भी अवशोषित कर सकते हैं, जो पेट भरे होने की भावना में योगदान कर सकता है।
हृदय स्वास्थ्य: चिया बीज में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने, सूजन को कम करने और हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करने में सहायता कर सकता है।
रक्त शर्करा नियंत्रण: अध्ययनों से पता चलता है कि चिया बीज अपने उच्च फाइबर और प्रोटीन सामग्री के कारण रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में मदद कर सकते हैं।
प्रोटीन से भरपूर: चिया बीज प्रोटीन का एक अच्छा पौधा-आधारित स्रोत हैं, जो उन्हें शाकाहारी या शाकाहारी आहार का पालन करने वाले व्यक्तियों के लिए फायदेमंद बनाता है।
चिया सीड्स का सेवन करने के तरीके:
चिया बीज अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी हैं और इन्हें विभिन्न व्यंजनों और पेय पदार्थों में शामिल किया जा सकता है। इनका सेवन करने के कुछ तरीके यहां दिए गए हैं:
तरल पदार्थ में भिगोएँ: चिया बीज को पानी, दूध या दही में भिगोया जा सकता है। भिगोने पर, वे फैलते हैं और एक जेल जैसी स्थिरता विकसित करते हैं। इस मिश्रण का सेवन हलवे के रूप में किया जा सकता है या स्मूदी, दलिया, या अनाज में टॉपिंग के रूप में जोड़ा जा सकता है।
पेय पदार्थों में मिलाया जा सकता है: चिया बीजों को पानी, जूस या नींबू पानी जैसे पेय पदार्थों में मिलाया जा सकता है। वे तरल को अवशोषित करते हैं और थोड़ी गाढ़ी बनावट वाला पेय बनाते हैं।
बेकिंग में उपयोग किया जाता है: चिया बीजों को ब्रेड, मफिन या कुकीज़ जैसे पके हुए सामान में मिलाया जा सकता है, जिससे पोषण में वृद्धि होती है।
टॉपिंग के रूप में: क्रंच और पोषक तत्व बढ़ाने के लिए सलाद, दही, या अनाज पर चिया बीज छिड़कें।
चिया बीज का सेवन करते समय, संभावित पाचन असुविधा से बचने के लिए, छोटी मात्रा से शुरुआत करना आवश्यक है, खासकर यदि आप उच्च फाइबर खाद्य पदार्थों के आदी नहीं हैं। खूब पानी पीना भी महत्वपूर्ण है क्योंकि चिया बीज बहुत सारा तरल पदार्थ सोख सकते हैं।
चिया बीजों को अपने आहार में शामिल करना आपके पोषक तत्वों के सेवन को बढ़ाने और आपके भोजन में एक स्वस्थ तत्व जोड़ने का एक शानदार तरीका हो सकता है। हालाँकि, अपने आहार में महत्वपूर्ण बदलाव करने से पहले किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करना हमेशा एक अच्छा विचार है।
0 Comment
Youtuber | Posted on
इसका उपयोग अनेकों प्रकार से हमारे शरीर को फायदा पहुंचाता है चिया बीज मुख्य रूप से मेक्सिको में पाए जाते हैं चिया बीज में ओमेगा 3 प्रोटीन,विटामिन,फाइबर, एंटी ऑक्सीडेंट और कैल्शियम की भरपूर मात्रा होती है।
चिया बीज को सुपरफूड की श्रेणी में रखा गया है क्योंकि इसमें वह सारे गुण मौजूद हैं जो कि एक सुपरफूड में होते हैं चिया बीज़ जल में घुलनशील फूड है इसे हल्का सा गिला करने पर ही यह जल में घुलने लगता है।
यदि आपको पेट संबंधी समस्या गैस, कब्ज़ है या आप की हड्डियां कमजोर हैं या उन में कैल्शियम की मात्रा कम है ऐसे में आपके लिए यह एक बेहतर फूड है। चिया सीड्स को वजन कम करने की एक रामबाण औषधि के रूप में भी जाना गया है यदि आप भी बढ़ते मोटापे से परेशान हैं और अपना वजन कम करना चाहते हैं तो आप चिया बीज़ का सेवन कर सकते हैं उसके लिए आप इसे एक गिलास पानी में घोलकर चिया बीज़ के फूलने से पहले ही इसके पानी सेवन करें। लेकिन आपको ध्यान रहे वजन कम करने के लिए चिया बीज के सेवन के साथ-साथ आपको नियमित तौर पर व्यायाम भी करना होगा इसके अलावा चिया सीड्स का सेवन अन्य प्रकार से भी किया जाता है आप नट की तरह इसके बीच को खा सकते हैं या इसे सलाद के ऊपर छिड़ककर भी खाया जाता है।
0 Comment
चिया के बीज साल्विया हेंपनिका के पौधे से छोटे काले बीज होते हैं, जो टकसाल से संबंधित होते हैं।
0 Comment
| Posted on
चिया सीड्स का नाम तो आप सभी ने सुना ही होगा जिसका स्वाद खाने में कुछ खास नहीं होता है अक्सर इसका सेवन वेट लॉस के लिए किया जाता है लेकिन क्या आप जानते हैं कि चिया सीड्स को हिंदी में क्या कहते हैं और इसके सेवन से हमें क्या लाभ मिलते हैं और इसका सेवन कैसे किया जा सकता है चलिए हम आपको इसकी पूरी जानकारी देते हैं। चिया सीड्स को हिंदी में चिया बीज और तुरमुरी के बीच के नाम से जाना जाता है। इसके सेवन से हमें अनेक लाभ मिलते हैं यदि आप इसका सेवन नियमित रूप से करते हैं तो इससे आपका पाचन तंत्र मजबूत रहता है, चिया सीड्स के सेवन से कैंसर जैसी बीमारी को कम करने में मदद मिलती है।
0 Comment
| Posted on
शायद आपको मालूम नहीं होगा कि चिया सीड्स को हिंदी में क्या कहते हैं। तो कोई बात नहीं हम आपकी सहायता करते हैं आज हम आपके यहां पर बताएंगे कि चिया सीड्स को हिंदी में क्या कहते हैं। दोस्तों मैं गूगल पर सर्च किया तो मुझे पता चला कि चिया सीड्स को हिंदी में सब्जा बीज और तु कमरिया बीज के नाम से जाना जाता है। बहुत से लोग चिया सीड्स खाना पसंद नहीं करते हैं। क्योंकि इसका स्वाद थोड़ा अच्छा नहीं लगता है स्वाद अच्छा नहीं है तो क्या हुआ इसके फायदे तो बहुत है। यदि किसी व्यक्ति का वजन बहुत ज्यादा बढ़ गया है तो वह अपने वजन को घटाने के लिए चिया सीड्स का सेवन कर सकता है। इसके सेवन से बहुत ही जल्दी वजन कम होने लगता है। यदि आपका पाचन तंत्र कमजोर है तो आप चिया सीड्स का सेवन करिए।
0 Comment
| Posted on
चिया सीड्स को हिंदी में चिया बीज और तुरमुरी के बीज के नाम से जाना जाता है, तकमरिया या तुकमलंगा के नाम से भी जाना जाता है। चिया सीड पोषण से भरपूर होते हैं इनमें प्रोटीन, ओमेगा 3 और फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है। चिया के बीज में प्रोटीन की मात्रा के साथ फाइबर भी पाए जाने से यह तेजी से वजन घटाने में फायदा देता है।चिया सीड्स को हिंदी में चिया बीज ही कहते हैं।हमें इसके सेवन से हमें अनेक लाभ मिलते हैं यदि आप इसका सेवन नियमित रूप से करते हैं तो इससे आपका पाचन तंत्र मजबूत रहता है, चिया सीड्स के सेवन से कैंसर जैसी बीमारी को कम करने में मदद मिलती है।यह उन्हें कई महत्वपूर्ण पोषक तत्वों, कैलोरी के लिए दुनिया के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक बनाता है।यदि आपको हमारा आर्टिकल पसंद आया तो इसे लाइक कीजिए।
0 Comment