किन चीज़ों को भिगो कर खाने का फायदा है?

आज के समय में लोग जहां कई सारी बीमारी से जूझ रहे हैं और इतना ही नहीं वो खुद पर ध्यान नहीं देते | ऐसे में उनका वक़्त पर खाना न खाना और कुछ भी खा लेना उनके स्वास्थ को ख़राब कर सकता है | कई लोग अपनी सेहत को लेकर बहुत फिकरमंद होते हैं, और अपनी सेहत का ख़्याल रखते हैं | आइये आज आपको कुछ ऐसी चीज़ों के बारें में बताते हैं जिनको भीगा कर खाना स्वास्थ के लिए लाभदायक होता है |

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•जिन व्यक्तियों को कब्ज और गैस की समस्या होती है उनको रोजाना मुंग दाल को पानी मे भिगो कर, मूंगदाल का सेवन करने से कब्ज और गैस की समस्या से छुटकारा मिलता है, क्योंकि मुंग मे विटामिन सी, प्रोटीन तथा फाइबर भरपूर मात्रा मे पाया जाता है।

•जिन व्यक्तियों को एनीमिया की समस्या होने पर पानी मे मुनक्का भिगो कर सेवन जरूर करना चाहिए क्योंकि मुनक्का पैटेशियम,आयरन और मैग्नेशियम भरपूर मात्रा मे पाया जाता है।

• आप रोजाना ड्राई फ्रूट को फुलाकर सुबह खा सकती हैं। जैसे - किसमिस अखरोट, बादाम, काजू आदि। अगर आप रोजाना अखरोट को फुलाकर खाएंगे तो इससे वजन भी कम होता है। यह हड्डियों को भी काफी मजबूत बनाती है। क्योंकि अखरोट में प्रोटीन अधिक मात्रा में पाया जाता है।
• आप रोजाना मेथी के दानों को भी फुलाकर सुबह खा सकती हैं इससे शरीर का दर्द कम होता है।
• रोजाना चना और मूंगफली फुला कर खाने से शरीर को ताकत मिलती है और हड्डियां भी मजबूत होती है। क्योंकि,चने में कैल्शियम और प्रोटीन अच्छी मात्रा में पाया जाता है।

आज के समय में है लोग अपनी सेहत को लेकर बहुत ही चिंतित रहते हैं क्योंकि सही खानपान ना होने की वजह से लोगों के अंदर कई तरह की बीमारियां पनपने लगती हैं ऐसे में आज हम आपको बताएंगे कि आप किन चीजों को भिगोकर खा सकते हैं जो आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है।

आप अलसी को पानी में भिगोकर रोजाना सेवन कर सकते हैं क्योंकि अलसी को पानी में भिगोकर खाने से बॉडी के बैड कोलेस्ट्रॉल लेवल कम हो जाता है जो हमारे दिल के लिए तो फायदेमंद होता ही है साथ ही पूरे बॉडी को सुरक्षित रखने में मदद करता है।

आप मूंग को पानी में भिगोकर सेवन कर सकते हैं इसके सेवन से दिल की बीमारी को कम किया जा सकता है साथ ही कब्ज की समस्या से छुटकारा मिलता है।